Наукове дослідженя проблем та перспектив вирощування авокадо в домашніх умовах
гімназія № 191 ім. П. Г. Тичини, м. Київ

Кушніренко М.В.
учениця
гімназія № 191 ім. П. Г. Тичини, м. Київ
дійсний член відділення Екології та аграрних наук
Київської Малої академії наук учнівської молоді
ЕКОЛОГІЯ (Екологічна безпека)
Наукове дослідженя проблем та перспектив вирощування авокадо в домашніх умовах
Любителів кімнатної екзотики приваблює можливість самим виростити тропічну рослину в домашніх умовах. Нас зацікавило авокадо. Необхідно відзначити, що культура являє собою велике плодове дерево, яке мало пристосоване для вирощування в домашніх умовах. Як виростити авокадо правильно, так, щоб рослина стала не тільки справжньою окрасою інтер'єру, а і забезпечувала господарів смачними та корисними плодами.
Актуальність: екзотичні продукти користуються попитом, вчені активно вивчають умови та способи їх культивування, щоб згодом вирощувати та вживати заради здорового харчування.
Мета роботи: дослідити можливість вирощування насінини авокадо у домашніх умовах; підібрати найбільш сприятливі умови для проростання та розвитку рослини; розглянути вплив молочнокислих продуктів (закваски йогурту) на проростання головного кореня авокадо.
Об'єктом дослідження стала насінина авокадо.
Ми ставили перед собою наступні завдання:
- Зібрати інформацію про рослину авокадо.
- Визначити основні чинники, що впливають на пророщування насіння в домашніх умовах.
- На практиці встановити, як впливає на проростання насінини авокадо, а саме, формування головного кореня, наявність або відсутність у воді молочнокислого продукту (закваски йогурту).
Гіпотеза: можливий позитивний вплив закваски молочнокислих продуктів на формування головного кореня та розвиток кореневої системи авокадо. Коренева система авокадо в природних умовах вступає у мікоризу з ґрунтовими мікроорганізмами та грибами, що покращує її формування та мінеральне живлення.
У практичній частині використали дослідно-експериментальні методи дослідження, за результатами яких нами були зроблені відповідні висновки:
- Плоди авокадо мають цінні харчові, дієтичні, лікувальні властивості.
- Авокадо можна вирощувати в домашніх умовах з кісточки при дотриманні певних умов проростання.
- Для кращого проростання насінини потрібно знімати шкірку.
- Відкритий спосіб пророщування (у воді) є ефективнішим.
- Додавання у воду 2-3 крапель молочнокислого продукту кожні
48 годин прискорює швидкість проростання головного кореня насінини авокадо. - Заміна води та знаходження насінини у середовищі із закваскою не більше 48 годин попереджує процеси гниття.
- Додавання у воду молочнокислого продукту, що містить закваску – суміш мікроорганізмів, які створюють мікоризу та прискорюють процеси формування кореневої системи рослини, сприяє проростанню пагона авокадо.
Наукова новизна даної роботи полягає в тому, що нами вперше була зроблена спроба показити вплив закваски молочнокислого продукту на проростання авокадо в домашніх умовах.
Результати дослідження сприятимуть подальшому вивченню та вдосконаленню умов проростання авокадо в домашніх умовах.
Практичне застосування роботи можливе на уроках природознавства, біології, в гуртковій роботі. Матеріали стануть у нагоді ботанікам та садівникам.
Література:
- Авокадо//Wikipedia. URL: https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B2%D0 %BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE
- Плодові дерева. URL: https://www.facebook.com/2037041056599426/posts/ 2037046823265516/
- Авокадо: вирощування, посадка і догляд в домашніх умовах. URL: https://ukr.media/garden/382189/
- Виховуємо рослину з кісточки. Як виростити авокадо в домашніх умовах. Як посадити кісточку авокадо в домашніх умовах. URL: https://svobodnoskachat.ru/uk/we-grow-avocado-from-the-stone-how-to-grow-avocados-at-home/
Керівник: учитель біології гімназії № 191
ім. П. Г. Тичини С.К. Погоріла
